لاین 25 - بانک فایل

لاین 25 | بانک جامع فایل درسی و آموزشی

با 160574 عنوان فایل

برای یافتن فایل مورد نظر، کلمه یا عنوان کلیدی خود را وارد نمایید.

پاورپوینت کامل و جامع با عنوان بررسی گلیسیرین یا گلیسرول در ۳۵ اسلاید

پاورپوینت کامل و جامع با عنوان بررسی گلیسیرین یا گلیسرول در ۳۵ اسلاید


                گلیسرول یا گلیسیرین (به انگلیسی: Glycerin ) الکل سه عاملی است که به دلیل دارا بودن پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب حل می‌شود؛ ولی در اتانول و دیگر حلال‌های بسیار کم محلول است. گلیسرول شیرین، شفاف، بی‌رنگ، بی‌بو و چسبناک است و در حضور گرما و مواد آب‌گیر (مانند  )، آب از دست داده به آلدئید دودکننده با بوی بد که مخاط را به شدت آزار می‌دهد تبدیل می‌شود. ایجاد آکرولئین با این مشخصات راهی برای تشخیص گلیسرول است. گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب می‌باشد. گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را می‌سازد. برای نمونه یک مولکول گلیسرول با ۱ یا ۳ اسید چرب مونوگلیسرید یا تری‌گلیسرید را می‌سازد؛ مانند روغن نباتی و … . گلیسیرین در رده درمانی عوامل موضعی پوستی قرار د …