لاین 25 - بانک فایل

لاین 25 | بانک جامع فایل درسی و آموزشی

با 157321 عنوان فایل

برای یافتن فایل مورد نظر، کلمه یا عنوان کلیدی خود را وارد نمایید.

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد تافی و شکـلات

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد تافی و شکـلات


فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات :۱۵ چکیده ای از مطالب :   خلاصه طرح   موضوع طرح : تولید شکلات و تافی   ظرفیت : ۶۰۰ تن در سال   سرمایه گذاری کـل: ۸/۱۴۸۸ میلیون ریال   سهم آورده متقاضی: ۸/۱۵۸ میلیون ریال   سهم تسهیلات: ۱۳۳۰ میلیون ریال   دوره بازگشـت سرمایه: هجده ماه   میزان اشتغالزایی : هجده نفر     مقدمــه :        شکلات کاکائویی و تافی به عنوان ماده غذایی انرژی زا و مصرفی می‌باشد که بیشتر بعنوان تنقلات مصرف می‌شود. شکلات و تافی در شرایط عادی محیط دو ماه ماندگاری دارد.چنانکه بیش از یکسال در انبار بماند خواص و کیفیت خود را از دست می‌دهد. انبار محصول شکلات و تافی بایستی دارای جریان هوای مناسب بوده، انبار شکلات باید با رطوبت نسبی ۶۰% و درجه حرارت آن ۱۶ تا ۱۸ درجه سانتیگراد می‌باشد. تحت شرایط مذکور شکلات بمدت ۶ ماه با کیفیت خوب باقی خواهد ماند. به طور کلی شکلات باید در درجه حرارت های پایین نگهداری شود.     چنانچه این محصول با نسبت درصدهای….. …